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    Review of: Wildknochen

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    On 15.07.2020
    Last modified:15.07.2020

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    Es fallen für dich keinerlei zusätzliche Kosten an. So verhindern wir ein Liegenbleiben in Postfilialen und eine Unterbrechung der Kühlkette. Die Schalotten abziehen und in Spalten schneiden.

    Die Rosmarinzweige abbrausen, trocken schütteln, etwas zum Garnieren beiseite legen. Vom Rest die Nadel abzupfen und hacken.

    Den Rehrücken abspülen, trocken tupfen und mit etwas grobem Meersalz und. Danach Knoblauch und Gewürze dazuge.

    Das Wild gut enthäuten, Sehnen entfernen und in eine Schüssel mit Deckel geben. Man beginnt zunächst mit der Sauce. Danach die Karotten und die Zwiebeln schälen, grob zerteilen und hinzugeben.

    Solange mitbraten, bis die Zwiebeln gla. Legen Sie sie einfach dem Gericht während der Zubereitung bei. Inhalt: g Mindestbestellmenge: 2 x g tiefgekühlt - ganzjährig verfügbar.

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    Bewertungen nur in aktueller Sprache anzeigen. Die Knochen aus dem Ofen nehmen und zum Gemüse geben. Das Tomatenmark einrühren und weitere 5 Min.

    Mit einem Schuss Rotwein ablöschen und diesen vollständig einkochen lassen. Alles mit Mehl bestäuben, noch zweimal mit etwas Rotwein ablöschen und einkochen lassen.

    Die Sauce offen bei kleiner Hitze ca.

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